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Bisquitwaffeln

von marsmaennchen

Zutaten

für Person(en)

Zubereitung
5 Eier
5 El heißes Wasser
100 g Zucker
½ Tl Backpulver
150 g Mehl
1 geriebene Zitronenschale
 
Die Eier trennen.
Die Eigelb mit Wasser, Zucker und der Zitronenschale schaumig schlagen.
Das Backpulver mit dem Mehl mischen. Anschließend unterrühren.
Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
In einem Waffeleisen ca. 3 Min backen.
 
Tipp: Dazu schmecken Früchte, Sahne und Puderzucker.


Informationen
Zubereitungszeit:
15 Min.

Garzeit:
20 Min.

Personen:
4

Anspruch:



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